Биотекс Ф5

Биотекс Ф5

Стабилизатор-эмульгатор для сгущения и стабилизации фаршевых систем, жировых эмульсий, паштетов, паштетных и ливерных колбас.

Гидратация 1:40 Эмульсия:1кг (Биотекс Ф5): 30кг(вода):20 (жир)